Woche vom 11. Dezember 2023 bis 15. Dezember 2023
CHF
SUPPE
Linsensuppe
FLEISCH / FISCH
Pouletnuggets
14.00
Cocktailsauce Pommes Rissolées Rosenkohl
PASTASTATION
Hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Crêpes Roulade
14.00
Spinat Frischkäse Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Randen-Meerrettichsuppe
FLEISCH / FISCH
Meatballs
14.00
Pikante Tomatensauce Reis Bohnen
PASTASTATION
Hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Linsen-Gemüsebratlinge
14.00
Kräuterquark Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Gemüsebouillon
Fideli
FLEISCH / FISCH
Pouletgeschnetzeltes
14.00
Pilzrahmsauce Fusilli Karotten
PASTASTATION
Hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Kürbisquiche
14.00
Apfel Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Kräutercremesuppe
FLEISCH / FISCH
Siedwurst
14.00
Käsehörnli Apfelmus Röstzwiebeln Beilagensalat
PASTASTATION
Hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Gebackener Mozzarella
14.00
Tomatencoulis Risotto Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Gemüsecremesuppe
FLEISCH / FISCH
Fischragout
14.00
Safransauce Couscous Broccoli
PASTASTATION
Hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Flammkuchen
14.00
Kartoffeln Frühlingszwiebeln Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.

Kontakt:
Josef
Koch
Co-Leiter Gastronomie Usblick, Chef de Restaurant
josef.koch@brueggli.ch
74 erfolgreiche junge Berufsleute bei Brüggli
19 junge Frauen und 55 junge Männer schliessen diesen Sommer ihre Ausbildung bei Brüggli erfolgreich ab.
Swiss Location Award 2022
Gastronomie Usblick gehört offiziell zu den besten Genusslocations der Schweiz
Romanshörnli & Co neu auch online erhältlich
Pasta, Trockenfrüchte, Apfelmus und mehr ist neu auch online erhältlich.
56 erfolgreiche junge Berufsleute bei Brüggli
Diesen Sommer schliessen 18 junge Frauen und 38 junge Männer ihre Ausbildung bei Brüggli erfolgreich ab.
Etwas Neues ist im Usblick entstanden
Die Eigenprodukte der Gastronomie Usblick werden erweitert durch einen Verkaufsladen und einen Online-Shop.
67 erfolgreiche Ausbildungsabschlüsse
17 Frauen und 50 Männer schliessen diesen Sommer ihre Berufsausbildung bei Brüggli erfolgreich ab
Die Brüggli-Pasta gibt's jetzt auch im Volg
Volg bietet unter dem Label «Feins vom Dorf» lokale Produkte an. Eine der Filialen mit der grössten Auswahl befindet sich in Salmsach. Filialleiterin Jessica Cavallaro freut sich, dass neu auch die Brüggli-Pasta dazu gehört, wie sie im «Unterwegs»-Interview erzählt.