Woche vom 05. Juni 2023 bis 09. Juni 2023
CHF
Suppe
Selleriecremesuppe
FLEISCH / FISCH
Rindssauerbraten
14.00
Casaretsche, Bohnen
PASTASTATION
... hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Onionrings
14.00
Joghurtsauce, Mediterranes Gemüse, Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Hühnerbouillon
FLEISCH / FISCH
Beinschinken vom Schwein
14.00
Kartoffelsalat, Senf
PASTASTATION
… hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Vegi-Burger
14.00
Plantet pulled BBQ, Gurke, Tomate, Eisbergsalat, Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Lauchcremesuppe
FLEISCH / FISCH
Kalbstranche
14.00
Teufelspolenta, Zucchetti
PASTASTATION
… hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Gemüsestrudel
14.00
Safransauce, Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Reiscremesuppe
FLEISCH / FISCH
Pouletnuggets
14.00
Soufflés-Kartoffeln, Hausdips, Beilagensalat
PASTASTATION
… hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Gefüllte Peperoni
14.00
Couscous, Feta, Rucolapesto, Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.
CHF
SUPPE
Tomatencremesuppe
FLEISCH / FISCH
Pferdegeschnetzeltes
14.00
Honig- Pfeffersauce, Reis, Glasierte Karotten
PASTASTATION
… hausgemachte Pasta
14.00
Salat vom Buffet
VEGETARISCH
Dampfnudeln
14.00
Vanillesauce, Salat vom Buffet
SALAT
Geniessen Sie täglich unser abwechslungsreiches, frisches Salatbuffet.
DESSERT
Lust auf etwas Süsses? Gönnen Sie sich eines unserer hausgemachten Desserts.

Kontakt:
Josef
Koch
Co-Leiter Gastronomie Usblick, Chef de Restaurant
josef.koch@brueggli.ch
Romanshörnli & Co neu auch online erhältlich
Pasta, Trockenfrüchte, Apfelmus und mehr ist neu auch online erhältlich.
Etwas Neues ist im Usblick entstanden
Die Eigenprodukte der Gastronomie Usblick werden erweitert durch einen Verkaufsladen und einen Online-Shop.
Die Brüggli-Pasta gibt's jetzt auch im Volg
Volg bietet unter dem Label «Feins vom Dorf» lokale Produkte an. Eine der Filialen mit der grössten Auswahl befindet sich in Salmsach. Filialleiterin Jessica Cavallaro freut sich, dass neu auch die Brüggli-Pasta dazu gehört, wie sie im «Unterwegs»-Interview erzählt.