Hier können Sie unsere Bankettdokumentation ansehen. Wenn Sie mehr über die Möglichkeiten erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an Josef Koch. Weitere Beispiele zur Inspiration:
– Ihre Hochzeitsfeier –
Vorspeise
* * *Hauptgang
* * *Dessert
* * *– Grosis Geburtstag –
Vorspeise
* * *Gemischter Salat
mit Ei und Croutons
Hauptgang
* * *Rindsfiletwürfel an feiner Whiskeyrahmsauce, serviert mit hausgemachten Nudeln und gemischtem Gemüse
Dessert
* * *Reichhaltiges Dessertbuffet
– Die GV des Turnvereins –
Vorspeise
* * *Gemischter Salat mit Ei und Croûtons
Hauptgang
* * *Poulet-Geschnetzeltes mit Pilzrahmsauce, Reis und gemischtem Gemüse
Dessert
* * *Schoggimousse mit Rahm und Früchten im Weckglas
– Die Geschäftstagung –
Vorspeise
* * *Gemischter Salat mit Oliven und Croutons
Hauptgang
* * *Hauptgang auf zwei Stationen angerichtet:
Gemüselasagne
Kartoffelgratin
Lachsfilet mit Zitronensauce
Dessert
* * *Reichhaltiges Dessertbuffet
Kontakt:
Josef
Koch
Co-Leiter Gastronomie Usblick, Chef de Restaurant
josef.koch@brueggli.ch
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Sehen und verstehen: Der Tag der offenen Tür bei Brüggli ist eine gute Gelegenheit. Wir freuen uns auf Sie.
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