Hier können Sie unsere Bankettdokumentation ansehen. Wenn Sie mehr über die Möglichkeiten erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an Josef Koch. Weitere Beispiele zur Inspiration:
– Ihre Hochzeitsfeier –
Vorspeise
* * *Hauptgang
* * *Dessert
* * *– Grosis Geburtstag –
Vorspeise
* * *Gemischter Salat
mit Ei und Croutons
Hauptgang
* * *Rindsfiletwürfel an feiner Whiskeyrahmsauce, serviert mit hausgemachten Nudeln und gemischtem Gemüse
Dessert
* * *Reichhaltiges Dessertbuffet
– Die GV des Turnvereins –
Vorspeise
* * *Gemischter Salat mit Ei und Croûtons
Hauptgang
* * *Poulet-Geschnetzeltes mit Pilzrahmsauce, Reis und gemischtem Gemüse
Dessert
* * *Schoggimousse mit Rahm und Früchten im Weckglas
– Die Geschäftstagung –
Vorspeise
* * *Gemischter Salat mit Oliven und Croutons
Hauptgang
* * *Hauptgang auf zwei Stationen angerichtet:
Gemüselasagne
Kartoffelgratin
Lachsfilet mit Zitronensauce
Dessert
* * *Reichhaltiges Dessertbuffet
Kontakt:
Josef
Koch
Co-Leiter Gastronomie Usblick, Chef de Restaurant
josef.koch@brueggli.ch
Tag der offenen Tür am 19. September 2026
Am Samstag, 19. September 2026, feiert Brüggli einen Tag der offenen Tür. Das ist die Chance, ein vitales und bodenständiges Unternehmen zu zeigen.
Etwas Neues ist gediehen
Brügglis Leitbild liegt aktualisiert und aufgefrischt vor.
49 erfolgreiche junge Berufsleute bei Brüggli
18 junge Frauen und 31 junge Männer sind bereit fürs Berufsleben. Sie haben ihre Ausbildung bei Brüggli erfolgreich abgeschlossen.
60 erfolgreiche junge Berufsleute bei Brüggli
15 junge Frauen und 45 junge Männer haben ihre Ausbildung bei Brüggli erfolgreich abgeschlossen. Mit ihnen, den Angehörigen, Freunden und Ausbildnerinnen freute sich auch Matthias Hüppi, Präsident des FC St.Gallen.
Swiss Location Award 2022
Gastronomie Usblick gehört offiziell zu den besten Genusslocations der Schweiz
Romanshörnli & Co neu auch online erhältlich
Pasta, Trockenfrüchte, Apfelmus und mehr ist neu auch online erhältlich.
Etwas Neues ist im Usblick entstanden
Die Eigenprodukte der Gastronomie Usblick werden erweitert durch einen Verkaufsladen und einen Online-Shop.