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Josef Koch Co-Leiter Gastronomie Usblick, Chef de Restaurant josef.koch@brueggli.ch
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Martin Bärlocher Co-Leiter Gastronomie Usblick, Leiter Agogik martin.baerlocher@brueggli.ch
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Ljilja Gall Teamleiterin Service ljilja.gall@brueggli.ch
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Patrick Blattner Co-Leiter Gastronomie Usblick, Küchenchef patrick.blattner@brueggli.ch
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Tobias Liefert Teamleiter Küche tobias.liefert@brueggli.ch
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Melanie Huwiler Teamleiterin Service melanie.huwiler@brueggli.ch
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Verena Koch Teamleiterin Service verena.koch@brueggli.ch

60 erfolgreiche junge Berufsleute bei Brüggli

15 junge Frauen und 45 junge Männer haben ihre Ausbildung bei Brüggli erfolgreich abgeschlossen. Mit ihnen, den Angehörigen, Freunden und Ausbildnerinnen freute sich auch Matthias Hüppi, Präsident des FC St.Gallen.

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Marco, Herr der Salate

Marco hat eine Leidenschaft für Salate.

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Swiss Location Award 2022

Gastronomie Usblick gehört offiziell zu den besten Genusslocations der Schweiz

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Romanshörnli & Co neu auch online erhältlich

Pasta, Trockenfrüchte, Apfelmus und mehr ist neu auch online erhältlich.

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Etwas Neues ist im Usblick entstanden

Die Eigenprodukte der Gastronomie Usblick werden erweitert durch einen Verkaufsladen und einen Online-Shop.

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67 erfolgreiche Ausbildungsabschlüsse

17 Frauen und 50 Männer schliessen diesen Sommer ihre Berufsausbildung bei Brüggli erfolgreich ab

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Die Brüggli-Pasta gibt's jetzt auch im Volg

Volg bietet unter dem Label «Feins vom Dorf» lokale Produkte an. Eine der Filialen mit der grössten Auswahl befindet sich in Salmsach. Filialleiterin Jessica Cavallaro freut sich, dass neu auch die Brüggli-Pasta dazu gehört, wie sie im «Unterwegs»-Interview erzählt.

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Erfolgreiche junge Berufsleute

Im Sommer haben 69 junge Berufsleute ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.

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